家里发现米虫，不用急着把整袋米丢掉。米虫更怕低温、干燥和密封保存，这三种办法能帮助减少虫卵孵化和虫子扩散。已经生虫的米可以先挑除虫体，再用冷冻处理；平时注意储米环境和容器清洁，也能降低再次生虫的机会。
低温能让米虫活动变慢
米虫在温暖环境里更容易活动和繁殖。若米量不多，可以把大米分装进干净的密封袋，放入冰箱冷冻室冷冻几天，再取出回温后使用。冷冻处理有助于杀灭米粒中的虫卵和幼虫，取米时要等包装回到室温再打开，避免水汽进入。
已经生虫的大米，处理前可以摊开检查，挑出可见的虫子和杂质。若大米出现霉味、结块或颜色异常，就不建议继续食用。不要把刚从冰箱取出的米长时间放在潮湿的厨房里，以免米粒吸收水分。
干燥环境不利于米虫繁殖
大米受潮后更容易变质，也会让储存环境变得适合虫子生存。买回家的米应放在阴凉、干燥、通风的位置，远离水槽、炉灶和窗边。厨房湿度较高时，可以少量购买，吃完再补货，避免一袋米放置太久。
米袋或储米容器底部如果有水汽，要及时擦干后再放米。盛米的量杯也要保持干燥，不要用沾水的手或湿勺子取米。香叶、花椒等气味明显的材料可以作为辅助做法，但不能代替干燥储存，也不能保证清除米粒里的虫卵。
密封容器能减少虫子扩散
大米开封后，建议装进带盖、干净且密封性较好的储米盒。密封能减少外界虫子进入，也能降低大米接触空气和湿气的机会。容器里不要新旧米混装，旧米吃完后先清洗、彻底晾干，再装入新米。
如果发现米虫已经爬到橱柜里，可以把附近的米、面粉和谷物都检查一遍，清理柜角和缝隙，再用干布擦净并晾干。只处理眼前这袋米，却不检查周围食物，虫子可能还会从其他存粮里出现。
日常检查比临时驱虫更实用
每次买米后，可以留意包装是否破损，检查米粒有没有虫体、丝网或异常气味。存粮较多的家庭，适合把米分成小份，标上购买日期，按先买先吃的顺序取用。这样既方便检查，也能减少大米在柜子里放置过久。
对上班族和小家庭来说，少量购买、分装密封、保持干燥通常更省心；家里存米较多的老人，也可以把大米分成轻便的小袋，减少反复开合大容器。若米虫反复出现，重点检查储米柜是否潮湿、容器是否清洁，以及周围是否还有其他受虫害的粮食。
